høst 2020 - UKE 36-43

Klimaskalaen – utarbeidet av forskningsinstituttet RISE

• Viser rangering av klimaavtrykk for en middag i CO2-ekvivalenter (fellesbetegnelse for klimagasser)
• Lavt = nivået vi må under for å klare 1,5-gradersmålet (halvering av dagens utslipp fra matsystemet*)
• Middels = dagens gjennomsnitt

Klodemerket (et slags Nøkkelhull for klodens helse)

• Produkter som gir middag med under 0,8 kg CO2e
  pr porsjon får merket på fremsiden av pakken
• I regnestykket inngår: råvarer, produksjon,
  emballasje, transport og ingrediensene du
  trenger ihht standard tilberedning

*WWF

Klodemerket er en positiv veiviser til produkter som har lavt klimaavtrykk pr porsjon